Menu
Voorgerechten
Non va panir va sabzi 4,35
Feta kaas, verse kruiden en groenten
geserveerd met warm brood.
Kuku sabzi 6,50
(Groente koekjes) Gebakken Perzische groenten
(specerijen) met spinazie, knoflook en ei
geserveerd met warm brood.
Mirza gasemi 6,50
Speciaal gerecht uit noord Iran: gebakken
aubergine met tomaat, knoflook en ei geserveerd
met warm brood.
Kashk va bademjoen 6,50
Gebakken aubergine met ui, knoflook, mint en
Perzische kwark geserveerd met warm brood.
Borani Esvenaj 5,75
Gebakken spinazie met knoflook in speciale
yoghurt geserveerd met warm brood.
Borani Bademjoen 5,75
Aubergine met knoflook in speciale yoghurt
geserveerd met warm brood.
Dolmeh 6,50
Gevulde druiven bladeren met speciale
saus geserveerd met warm brood.
Meigu 7,50
Gebakken garnalen met Perzische specerijen,
speciale saus, geserveerd met warm brood.
Olijven met brood 5,50
Bijgerechten
Mast va Mossier 3,95
Perzische yoghurt schotel met wilde
Perzische knoflook.
Mast va giar 3,25
Yoghurt met komkommer, knoflook en munt.
Torshi 2,95
Groente in het zuur.
Sier Torshi 2,95
Knoflook in het zuur.
Soepen
1 Tomaten soep
2 Linzen soep
3 Uien soep
Salades
Salade Shirazi 3,50
Salade van tomaten met komkommer en uien.
Green Salad 4,25
Salade van ijsbergsla, tomaten, paprika,
komkommer.
Salade Younani 5,75
Salade van tomaten, komkommer, ui,
geitenkaas en olijven.
Teheran Salade 7,50
Salade van tomaten, komkommer, ui,
geitenkaas, olijven en druiven bladeren.
Spinazie salad 6,50
Salade van spinazie, ijsbergsla en tomaat.
Salade Meigu 7,25
Salade van garnalen gemarineerd in limoen
dressing, ijsbergsla, tomaten.
Grill gerechten
Kabab Kubiede 11,25
Op spiets gegrilde lamsgehakt met gegrilde
tomaten geserveerd met speciale rijst.
Kabab Barg 12,75
Gegrilde lams filet (zacht en mals) met gegrilde
tomaten geserveerd met speciale rijst .
Dande kabab 12,50
Gegrilde Lams koteletten met gegrilde
tomaten geserveerd met speciale rijst .
Dande kabab Mix 14,50
Gegrilde lams kotelet en gegrilde lamsgehakt
met gegrilde tomaten geserveerd met
speciale rijst .
Kabab Soltani 15,50
Gegrilde Lams filet (zacht en mals) met
gegrilde lamsgehakt op spiets en gegrilde tomaten
geserveerd met speciale rijst.
Teheran Grill 18,00
Gegrilde lams filet (zacht en mals) met gegrilde
lamsgehakt op spiets, gegrilde lams kotelet en
gegrilde tomaten geserveerd met speciale rijst.
Kamal Grill 17,00
Gegrilde kip, gegrilde lams filet (zacht en mals)
met gegrilde tomaten geserveerd met speciale rijst.
Shiraz Grill 16,50
Gegrilde kip met gegrilde lams kotelet en gegrilde
tomaten geserveerd met speciale rijst.
Special Mix grill 24,50
Gegrilde Lams filet (zacht en mals) met gegrilde lamsgehakt
op spiets (Shishlik), Gegrilde stukjes lams satι , gegrilde lamskotelet,
en gegrilde kipfilet met gegrilde tomaten geserveerd met speciale
rijst
Djudje kabab 12,75
Gegrilde kipfilet met gegrilde tomaten
geserveerd speciale rijst .
Specialiteiten:
Khoroshte Fesenjun 14,50
Ingedikt granaatappelsap gebakken met fijngemalen
walnoten, kip en Perzische specerijen geserveerd met speciale rijst.
Khoroshte Bademjun 13,50
Gestoofd vlees gebakken met aubergine en speciale
tomaten saus geserveerd met speciale rijst.
Ghorme sabzi 14,50
Gestoofd lamsvlees met gedroogde citroen, rode bonen,
Perzische groenten en kruiden geserveerd met speciale rijst.
Dizi 12,50
Traditioneel Perzisch eten ,schapenvlees, bonen,
aardappels en tomaten geserveerd met brood.
Loebia polo ba morg 13,50
Speciale rijst met kip, sperziebonen en groenten.
Zereshk polo ba morg 14,50
Gegrilde kip gemarineerd in saffraan, noten en gebakken
wortels geserveerd met speciale rijst met rode bessen.
Shiwid polo ba mahi 15,50
Rijst met dille en zalm gebakken in kruiden
boter en speciale saus.
Vegetarische gerechten
Shiwid polo ba kuku sabzi 11,25
Perzische specerijen gebakken met spinazie,
knoflook en ei geserveerd met rijst met dille en salade.
Fesenjun 13,75
Aubergine met fijngemalen walnoten en
granaatappelstroop served with special rice.
Esvenaj polo ba panir 11,50
Gebakken spinazie met kruiden rijst en gesmolten kaas.
Bademjun polo ba panir 11,50
Gebakken aubergine met kruiden rijst, munt en
gesmolten kaas.
Mirza gasemi 12,50
Gebakken aubergine met tomaat, knoflook en ei
geserveerd met speciale rijst.
Addas polo ba keshmesh
13,75
Speciale rijst met linzen, rozijnen, rode bessen en omelet.
Deserts: / Nagerechten:
Bamiyeh 3,25
Speciaal Perzisch dessert.
Persian Bastani 4,00
Speciaal Perzisch ijs van saffraan en pistache.
Persian Falude 4,50
Special Perzisch ijs gemaakt met rozenwater.
Persian Bastani MIX 5,25
Mix van twee verschillende soorten speciaal
Perzisch ijs gemaakt van saffraan en rozenwater.